肩の荷をおろして。。。

私がお料理とお弁当作りのお手本にしている師匠は 編み物も上手です。 このミトンの手袋も師匠の手編みで 私がねだってプレゼントして貰いましたゞ プレゼントして貰ったのが一昨年だったか？なので、 もう少し年季が入り始めておりますが、 今も愛用させて貰ってます{%おじ…

なんかワチャワチャしとぉる

昨日は『令和３年３月３日』、３並びの日でしたね。 なかなかテンションが上がらない日々の中、 一瞬とは言え 「おっ、３並び」 と、ふわっとテンション上がりました。 元号がある日本は 他国より年月日が数並びする回数が多いけど、 それでもそうしょっちゅうある事ではないものね{%笑いweb…

たったこれだけのおかずを詰めるのに ややてこずり 結果、また微妙な出来だった・・・。 迷いなく配置できて その納まりの良さに 朝からひとり喜びをかみしめる日は 又来るのだろうか 気付けばもう３月だし

今日も微妙な出来だった

微妙な出来 ところで、 昨日作ってみた、栗原はるみさんレシピの 『サーモンとエビのハンバーグ』。 小さい方がパパちゃんのお弁当サイズ用に作った分で 大きい方が私のお昼ご飯のおかず用だったんですが、 パパちゃんのお弁当用の小さいのが余ったので、 私は小さいのと大きいのを両方食べたん…

「麵ものをお弁当に入れると 食べる時に麺がくっついてて食べにくい」 と、パパちゃんからクレーム（？笑）が入って以来、 お弁当に麺ものを入れる時は 一口大にクルクル巻いて入れるようにしています。 が、今日はふと思い出して 塩焼きそばを海苔巻きにしてみました。 これが塩焼きそば海苔巻きです。 昔、…

今日は、いつになく 迷うことなく次々とおかずが配置出来て 完成したお弁当の納まりの良さに ひとり気持ちよさをかみしめた朝でした そして、 『サーモンとエビのハンバーク』と書こうとして 『サーモンと鮭のハンバーグ』と入力してた事に気付き 「投稿する前に気付いたからセーフとは言え 『サーモン…

おかずはアジフライ

今日はエビフライ弁当。 スーパーで買ったエビフライです

買い物に行けなかった時でも だいたい我が家に残ってる食材は お米・玉子・根菜・タマネギ・ちくわ・りんご。 昨日はそれらをフル活用したお弁当になりました。 さぁ、今日もお弁当作ろ

昨日の宣言通り、里芋の唐揚げ作りました。 パパちゃんのお弁当にも入ってます。 昨日、 納得行かなかった味の分の調味料量を微調整して 下味付ける時間を増やしてみました。 今日、納得いく味じゃなかったら もう里芋ないので、しばらくは作りません。 そうすると、 次に作る時には昨日と今日の味や下味時間をすっかり忘れて…

今朝は、久しぶりに食べたくなった 里芋の唐揚げを作って パパちゃんのお弁当にも入れてみました。 最近、自分が食べたいものを作って パパちゃんのお弁当にも入れるパターンが増えてるような そうでもないような？ そして、 今朝作った里芋の唐揚げの味に納得が行かなかったので …

こないだ凄～く久しぶりに 粗挽きウインナーを食べたんだけど、 やっぱり美味しかった という事で、 パパちゃんのお弁当にも また粗挽きウインナー入れました。 今日はお花に切るのが面倒だったので 斜めにカットしたら・・・ 指が３…

急にレンコンの挟み焼きが食べたくなって 朝から鶏ひき肉コネコネして作ってみました。 ところで、 浜辺美波ちゃんが本名だと知ってちょっと感動。 浜辺の美しい波だなんて・・・ 何て綺麗な名前なんだぁ 浜辺美波ちゃんのお父さんが独身時代から 「女の子が生まれたら『美波』と名付…

昨日のお弁当載せるの、また忘れてた。 何か最近、気持ちに余裕がなくなってるというか、 ボケが進んだだけというか

今日はお弁当作ってる最中 「やだも～・・・私なにやってんだろ？」 なことが3回あった。 そんな状態で作ったお弁当は なんか雑になるわ～

パパちゃん久しぶりに食べる あらびきウインナー。 私の知らないとこで食べてなければね あらびきウインナーだけじゃなく ウインナー全般、随分長いこと買ってなかったんだけど、 先日なぜだか突然食べたくなって買ってみた。

間宮祥太朗君が妙にカッコよく感じる今日この頃。 時代劇顔と言うか、 松平健顔と言うかｗ 褒めてます

最近パパちゃんが夢をよく見るようで 寝言が多いです。 それを指摘すると 「kazuboもよく寝言いってるぞ、それも割とはっきり目の。」 と言われました。 確かに以前は毎晩のように夢を見てたし、 自分の寝言で目が覚めた事もままあったので 寝言を言う自覚もありました。 しかし、 もう随分長いこと夢を…